▲“拜利市”时摆的供桌（孙会芳提供）
▲ 添 酒（孙会芳提供）
▲ 点 烟（孙会芳提供）
桌子正中位置最显眼的是四大件：屁股带有几根鸡毛、头高高昂起的整鸡一只，大蹄髈一只，肋条肉一块，大鳜鱼一条，另外还有酱油蛋、酱脚爪和大肉圆各一盆，有时还有大肠、番茄、金花菜、黑木耳、茨菇等小冷盆。除了丰富的菜肴，周边也摆满了各种特色食品，如象征着高中团圆的糕饼、粽子、团子、圆子等。年糕也是其中的主角，母亲往往不会做白色或青色的年糕，她总会耐心地做上几条用黄南瓜拌在糯米粉里的年糕，上面捏上两只玲珑有趣的小元宝，那是“黄金万两”的意思。其实桌上每一样东西都有讨口彩的意思：小零嘴寸心糖表示称心如意，橘红糕代表红红火火，小方糕则有步步高升之意，开心果预示来年开开心心，菱角则是希望家里小孩心灵手巧。甚至连每样水果都是母亲精心安排的：桔子和梨子放在一起表示吉吉利利，红色火龙果表示红红火火，黄色的香蕉则是发财果。当然母亲也总不会忘了放一盆发芽豆，预祝来年事事大发。
▲ 整 鸡（孙会芳提供）
▲ 鳜 鱼（孙会芳提供）
▲元宝年糕（孙会芳提供）
此外，桌腿上系着一条大鲤鱼，有鲤鱼跳龙门的寓意，桌上靠着两根高高的甘蔗，有生活节节高的意思。母亲为了这次拜利市，花尽了心思，动足了脑筋，这么辛苦操劳只为了一家人能平安顺遂，这是每一位普通老百姓的朴素心愿。
▲供桌旁摆放的甘蔗（孙会芳提供）
等桌子最南边的两根高高的蜡烛和中间的一柱香快燃尽时，母亲便会拿来几个旧锅，开始烧纸钱，一叠一叠各式各样的元宝，红的，黄的，金的，母亲边虔诚地烧纸钱，边会不停地煞有介事地念叨着，请神仙菩萨前来享受美食，保佑全家强强健健平平安安等。
▲ 烧纸钱（孙会芳提供）
两个多小时的仪式完毕，一家人都一一磕头行跪拜礼仪之后，母亲便会将一样样“拜利市”的东西撤下桌来，这个塞点那个掰点到小孩嘴里，说是吃了吉利的。我们小时候桌上还有猪头肉，每到这时，是我们兄弟姐妹最开心的时候，爷爷会拆热气腾腾的猪头肉给我们吃，吃着香喷喷的肉，一家团团圆圆围着桌子转的快乐劲儿，一辈子深深地烙在我们脑海中。