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黎里杆称制作技艺

2024/6/17 3:31:20    作者:  来源:     【字 号:  】   点击量:360

杆秤作为民间的一个日用衡器,在中国已经存在几千年了。区别其他的手工生产,做秤最重要的一点就是准确精密。黎里古镇人口稠密,商家林立延绵数里,“货物并集、贸易益盛”素以“商贾货物辐辏”之处著称。明清以来随着市场交易的日渐繁荣,作为计量用具的杆秤得到广泛应用。制秤行业也随之得到迅速发展。

由于秤是专用于称重量的器具,所以制作要求严格而精细。“木杆秤”的原料多采用红木、香红木及优质杂木;戥子的原料以内蒙古所产骆驼骨、牛骨为佳其他原料配以铜皮、生铁等。“木杆秤”的制作流程中,将秤杆“锯、刨、磨”后,有装配校正、起花分量、补心上油等共8道工序。“戥子”的制作工艺非常讲究,大致有将经过水煮又吹干的秤杆打眼后用真丝搭盘线、结红穗、串盘、抽线、涂炭灰、擦光等近10道工序流程。要制作一把精确的杆秤,每一道工序都至关重要。先用卡尺定中心线,然后上刀口、做字子,秤灵敏不灵敏主要就是这一步;在秤杆的两头包上铜皮也是需要技术的活,包得紧会坏、包松了就会掉下来。然后根据秤量在秤杆上定好尺寸,测出准星的位置。接下来就要用分度尺划分刻度,不同间距的分度尺决定了不同的刻度单位。然后是在秤杆上钻孔,一般在一杆秤上,要打上上百个孔。越小的秤越难做,钻花时就像绣花似的,差一点都不行。这步叫做钻花子。下一步的抹花,是根据顾客要求来的。一般的顾客要白银色,银色是擦水银,擦水银时必须在水里完成。考究一些的顾客要金色,指的就是把铜丝镶嵌在每个钻好的孔里,然后用刀割下,再用刀背敲一下就行了。

杆秤蕴含了丰富文化和人生哲理,体现了“公平、公正”的道德情操,反映了我国商业变迁和社会发展在小小的秤杆和秤砣上,在制秤过程中。受到电子秤的挤压,杆秤失去了大部分的市场,制作杆秤的技艺也后继无人,该项目已面临濒危状态,亟待加以保护传承。

2014年,黎里杆称制作技艺列入第六批吴江区级非物质文化遗产代表性项目名录。

代表性传承人:陈巧君。



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黎里杆秤制作技艺


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黎里杆秤制作技艺  陈巧君


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